Resep Steak Daging Sapi

Resep steak Daging Sapi – Setelah anda membaca mengenai resep burger, kini saatnya menambah wawasan resep Anda dengan resep steak dagng sapi. Steak makanan yang hanya berisi daging dan sayuran ini sangat menarik minat banyak orang.

Jika anda adalah salah satu pecinta steak tak ada salahnya Anda membuat steak sendiri di rumah dengan mengetahui resep steak daging sapi. Banyak kelebihan tersendiri jika Anda mengatahui resep steak daging sapi, salah satunya adalah Anda dapat memodifikasi dengan bahan dan bumbu yang sesuai dengan selera Anda. Berikut adalah resep steak daging sapi:

Bahan :

Steak Daging :

  • 500 g daging has dalam sapi, biarkan utuh
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 750 ml air
  • 2 sdm susu bubuk larutkan dengan 150 ml air

Bumbu, haluskan :

  • 5 siung bawang putih
  • ½ sdt merica butiran
  • ½ cm biji pala
  • 1 sdm merica butiran

Pelengkap :

  • 2 buah kentang, kupas, potong panjang 5x1x1 cm, goreng

Setup Sayuran :

  • 1 sdm margarin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 3 sdm biji jagung manis
  • 3 sdm kacang polong beku
  • 1 buah wortel, potong dadu 1 cm

Cara Membuat Steak Daging Sapi :
Steak Daging:

  1. Tusuk-tusuk beberapa bagain daging dengan garpu.
  2. Lumuri dengan bumbu halus hingga rata.
  3. Tambahkan kecap, aduk rata sampai semuanya terbaluri.
  4. Simpan dalam wadah bertutup di kulkas (kulkas bawah) semalaman.
  5. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan daging berikut bumbu rendamannya.
  6. Aduk-aduk hingga seluruh sisi daging kecokelatan.
  7. Tuangkan air, tutup panci dan masak hingga daging empuk. Angkat.
  8. Potong-potong daging melintang 2 cm.
  9. Masukkan kembali ke dalam panci, beri susu.
  10. Masak kembali hingga kuahnya mendidih.
  11. Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.

Setup Sayuran:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
  2. Masukkan sayuran,aduk sebentar lalu angkat.

Resep Steak Daging Sapi diatas dapat disajika untuk 4 orang. Selamat mencoba…

Resep Steak Daging Sapi | Berita Hari Ini | 4.5