Resep Pisang Keju

Resep Pisang Keju – Hampir semua orang suka dengan pisang. Pisang dapat diolah menjadi menu makanan apa saja, dari yang ringan hingga makanan yang berat. Nah, kali ini kami akan membahas mengenai resep pisang keju. Coba simak resep pisang keju dibawah ini:

Pisang Keju Karamel

cara membuat Pisang-Keju-KaramelBahan:

  • 6 buah pisang kepok
  • 1 sendok makan margarin
  • 200 gr gula pasir
  • 30 ml air
  • 100 ml santan kental
  • 30 gr raisin/kismis kuning
  • 80 gr keju parut


Cara Membuat:

  1. Kupas pisang yang telah Anda siapkan tadi. Lalu olesi pisang dengan margarin lalu susun di atas pinggan tahan panas, sisihkan.
  2. Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga kecokelatan dan menjadi karamel, tuang air, aduk rata lalu angkat.
  3. Tuang karamel ke dalam susunan pisang lalu tuang santan, taburi keju parut dan raisin di atasnya.
  4. Panggang hingga matang, angkat dan sajikan.

Pisang Bakar Coklat Keju

cara membuat pisang bakar coklat kejuBahan:

  • Pisang kepok merah, 8 buah, kupas
  • Margarin/mentega secukupnya, untuk olesan
  • Cokelat masak pekat 300 gram, potong-potong, lelehkan
  • Keju chedar, 150 gram, parut
  • Tusuk sate, 8 buah

Cara membuat:

  1. Tusuk bagian ujung pisang dengan tusukan sate, lakukan hingga pisang habis.
  2. Panaskan pan dadar, olesi permukaannya dengan margarin/mentega. Panggang pisang di atas pan dadar hingga pisang matang, angkat dan biarkan dingin.
  3. Celupkan pisang ke dalam cokelat masak pekat yang sudah dilelehkan hingga merata,ke seluruh permukaan pisang. Bekukan, lakukan hingga pisang habis. Celupkan kembali setengah bagian pisang balut cokelat ke dalam coklat masak leleh.
  4. Masukkan pisang balut cokelat ke dalam keju parut hingga setengah bagian pisang tertutup keju parut.
  5. Biarkan cokelat beku, lakukan hingga pisang habis. Sajikan.

Pisang Keju

Bahan:

  • 3 buah pisang tanduk, potong tebal 2 1/2 cm. Pilih pisang yang matang tetapi tidak terlalu lembek
  • 30 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis (aduk rata) :

  • 75 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula tepug
  • 1/2 sendok makan gula tepung
  • 30 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 350 ml air

Cara membuat :

  • Celup pisang ke bahan pelapis
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang
  • Sajikan dalam cup kertas dengan taburan keju cheddar parut
  • Resep dibuat untuk 10 buang pisang keju

Demikian resep pisang keju, semoga Anda dapat mempraktekkannya dirumah yach. Selain resep pisang keju diatas, Anda juga dapat membaca artikel resep kami yang lain sepertiĀ resep daging sapi dan resep roti bolu kukus yang mekar.

Resep Pisang Keju | Berita Hari Ini | 4.5