Resep Martabak Mini

maratabak miniResep Martabak mini – Kali ini akan kami bahas mengenai resep martabak mini. Mungkin hampir setiap orang suka dengan martabak. Nah kali ini akan dibuat resep martabak mini. Dimana martabaknya berbentuk kecil sehingga disebut dengan martabak mini. Berikut adalah resep martabak mini:

Bahan:
7 lembar kulit lumpia siap pakai
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
4 batang daun bawang, diiris halus
3 butir telur bebek

Bahan saus:

2 siung bawang putih, dicincang halus
150 ml air
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Cara membuat:

1. Isi: aduk rata bahan isi.    .
2. Ambil selembar kulit lumpia. Berl isi. Lipat.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Saus: rebus bawang putih, air, saus to-mat, saus sambal, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
6. Sajikan martabak dengan sausnya.

Semoga resep martabak mini diatas dapat dijadikan menu favorit Anda. Anda juga dapat membaca artikel kami yang lain seperti resep kue kering dan  resep martabak manis

Resep Martabak Mini | Berita Hari Ini | 4.5